Jakarta, Keseimbangan kalori yang dimakan dan yang dikeluarkan saat beraktivitas tak diragukan lagi sangat penting untuk membantu menjaga berat badan tetap stabil. Hitung berapa banyak kalori dasar yang Anda butuhkan dan usahakan perputaran kalori di tubuh Anda selalu seimbang.
"Kelebihan setiap hari sekitar 500 kalori, dalam seminggu berat badan bisa naik setengah kilogram. Begitu juga sebaliknya, kurangi saja 300-500 kalori dari kebutuhan kalori harian. Dalam sebulan bisa turun 1-2 kilogram," ujar dr Em Yunir, SpPD-KEMD, Kepala Divisi Metabolik dan Endokrinologi Departemen Penyakit Dalam RSCM, kepada detikHealth di sela-sela konferensi pers yang diselenggarakan di Hotel Ritz Carlton Mega Kuningan, Jakarta, dan ditulis pada Jumat (15/11/2013).
"Diet seperti yang sedang banyak dilakukan saat ini kan tidak membolehkan sarapan, itu berarti melanggar fisiologisnya orang. Makanan itu kan akan diserap dalam 2-4 jam, setelah itu kosong. Nah, begitu kosong usus akan mengeluarkan asam, enzim, dan sebagainya. Kalau enggak ada makanan masuk, asamnya akan menyebabkan luka pada usus. Jadi saya lebih sarankan tetap makan tiga kali sehari, dengan ekstra snack," lanjutnya.
Menurut dr Yunir, jika Anda enggan menghitung kalori dengan alasan malas, maka cara paling mudah untuk mengontrol kalori adalah dengan mengurangi porsi yang biasa Anda makan sehari-hari. "Jadi enggak usah ngitung-ngitung. Piring dibagi tiga bagian, setengah bagian nasi dan setengahnya adalah sayur dan lauk. Nah, nasinya dikurangi kira-kira sepertiga. Ambil dulu porsi nasi biasa, lalu dikurangi. Kalau dikurangi sejak awal mengambil nasi, pasti akan terasa kurang banyak. Lauk sih tidak perlu dikurangi, kan itu kebutuhan protein. Jadi karbohidratnya saja," terang dr Yunir.
dr Yunir juga menyarankan untuk cermat memilih camilan yang sehat, sepert i buah. Kebanyakan masyarakat lebih memilih camilan seperti donat. Padahal donat justru mengandung 150 kalori lebih. Sementara satu gelas cendol berisi 200 kalori dan roti kecil berisi 50 kalori.
Bagaimana cara menghitung asupan kalori yang ideal?
1. Hitung berat badan (BB) ideal terlebih dahulu dengan rumus:
BB ideal = (tinggi badan atau TB-100) - 10% TBNext
Tidak ada komentar:
Posting Komentar